Производитель кофе из Самарской области осваивает рынки России и стран СНГ
Сегодня Mosaic Coffee - это 19 заведений в разных локациях Самары
Бренды родом из Самарской области покоряют рынки регионов России и ближнего зарубежья. Одним из таких примеров является компания Mosaic Coffee.
Производство начиналось с небольшого цеха по обжарке кофейных зерен. Продукция предназначалась для сегмента HoReCa, а также для мелкой розницы. Сегодня кофе самарского производства отправляют по всей России и СНГ, реализуют через маркетплейсы. Ежемесячно на производстве перерабатывается порядка 2,5 тонн кофейных зерен.
Компания также развивает сеть кофеен. Сегодня это 19 заведений в разных локациях областной столицы, а также на набережных, в торговых и бизнес-центрах.
Производство начиналось с небольшого цеха по обжарке кофейных зерен. Продукция предназначалась для сегмента HoReCa, а также для мелкой розницы. Сегодня кофе самарского производства отправляют по всей России и СНГ, реализуют через маркетплейсы. Ежемесячно на производстве перерабатывается порядка 2,5 тонн кофейных зерен.
Компания также развивает сеть кофеен. Сегодня это 19 заведений в разных локациях областной столицы, а также на набережных, в торговых и бизнес-центрах.
«Линейка кофе у нас динамичная, около 15-20 сортов. Но, самое главное, мы стараемся выбирать только те, которые нравятся нам и, соответственно, нашим гостям. В ассортименте можно увидеть кофе со всего мира – Центральная и Южная Америка, Африка, Азия. Мы стараемся, в первую очередь, делать ставку на уникальность и качество продукта», – рассказывает Виктор Ухов, шеф-бариста компании Mosaic Coffee.
Помимо обжарки и продажи кофе, компания занимается обучением начинающих бариста, проводит мастер-классы. Еще одно направление работы компании – чайное производство.
«Планы по развитию у нас большие. Мы рассматриваем выходы на новые города. Обдумываем запросы на покупку франшизы. И, конечно же, будем совершенствовать то, что мы делаем сейчас», – подытожил Виктор Ухов.
Руководство компании обращалось за информационно-консультационной поддержкой регионального центра «Мой бизнес», становились участниками образовательных мероприятий, которые на регулярной основе проводятся в Доме предпринимателя по самым разным направлениям бизнес-деятельности.
Благодаря реализации нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» создаются все условия, необходимые для успешного старта начинающих и уверенного роста опытных представителей бизнеса.
«В Самарской области меры поддержки охватывают самые разные категории предпринимателей и их запросы. Это и льготные займы для тех, кто только планирует создавать свое дело, и поручительства для действующих представителей бизнес-сообщества. Регулярно проходят образовательные программы, есть услуги по маркетинговому продвижению, помощь при выходе на экспорт и многое другое», – перечислил врио заместителя председателя правительства – министра экономического развития и инвестиций Самарской области Павел Финк.
Узнать все о действующих инструментах поддержки предприниматели могут в центрах «Мой бизнес» Самарской области. Получить консультацию по вопросам, связанным с запуском и развитием своего дела, можно по телефону «горячей линии» 8-800-300-63-63. Полный перечень мер государственной поддержки, а также анонсы предстоящих событий публикуются на едином портале mybiz63.ru.
